"Сила плова.Плов-тур в Узбекистан, с убытием из Ташкента", тур на 8 дней

Размещение

Ташкент: Huvaydo 3* / King Plaza 3* или подобная
Самарканд: Arba 3* / Marokand Spa Hotel 3* или подобная
Бухара: Ayvan Boutique 3* / Nostalgia Boutique 3* или подобная

Программа тура

1-й день

Прибытие в Ташкент.

• Встреча в аэропорту, и трансфер до гостиницы по программе, будет организован только для реальных рейсов, которые указаны в предоставленных полётных данных. (Пожалуйста, убедитесь, что предоставленная информация о рейсе точна и актуальна)
• Встреча в аэропорту, размещение в гостинице с 14:00.
• Свободное время без транспортного и экскурсионного обслуживания.
• Ташкент – многогранная столица современного Узбекистана. Архитектура Ташкента поражает своим разнообразием: археологические памятники времен зороастризма, которым уже более 2200 лет, архитектурные шедевры Средневековья, монументальные здания конца XIX века, самое красивое в мире метро и, разумеется, многочисленные новейшие постройки.
• Рекомендуем совершить прогулку по современной части Ташкента.

Размещение в отеле г. Ташкент

ВАЖНО!:
При бронировании дополнительной ночи/раннего заселения до начала тура, не в рамках 1 заявки, трансфер из аэропорта в гостиницу может быть оказан только за дополнительную плату.

Города: Ташкент

2-й день

Завтрак в отеле
Ташкент – Чимган – Ташкент (85 км + 85 км, 3 ч + 3 ч)

• Переезд в Чимганские горы (отроги Западного Тянь-Шаня) – живописнейшую курортную зону, расположенную в 85 км от Ташкента на высотах 1600-3309 м над уровнем моря. Высшая точка района – вершина Большой Чимган (3309 м), именно ее можно увидеть невооруженным глазом прямо с ташкентских улиц.
• Посещение горного курорта «Амирсой». Подъем на смотровую площадку (2290 м) на современном и комфортабельном канатном подъемнике гондольного типа. С высоты открываются поистине потрясающие панорамы на Чаткальский хребет, Чарвакское водохранилище и знаменитый поселок Бричмулла.
• Пешая прогулка в горах. Здесь красиво и свежо, а чистая энергетика гор наполняет душу восторгом.
• Возвращение в Ташкент. По пути – остановка на обед в местечке под названием "Бочки", неподалеку от Чарвакского водохранилища. Тут множество кафе и ресторанов с национальной кухней, где готовят отменные узбекские шашлыки. Дымящиеся куски обычно снимают с шампура прямо на лепешку, которая впитывает весь мясной сок. Обязательно кольца маринованного лука. Это очень вкусно! Вечерняя прогулка по парку «Ташкент-Сити» с поющими фонтанами.
• Экскурсия и ужин в Музее плова.
• Музей плова – интерактивное пространство, посвящённое главному блюду узбекской кухни. Плов как культурный феномен – от древних рецептов до современных вариаций. Здесь можно увидеть, как готовят ташкентский «той оши», андижанский на рисе сорта «девзира» или авторский плов на оливковом масле.

Размещение в отеле в г. Ташкент

Внимание!
Стоимость всех входных билетов указана в разделе: "Условия по туру"//"возможные доплаты"

Питание: завтрак, обед, ужин

Города: Ташкент, Чимган

Достопримечательности: горный курорт «Амирсой», Чимганские горы

3-й день

Завтрак в отеле
Экскурсия по Ташкенту (Старый город):

• Площадь Хаст-Имам – духовный центр Ташкента, где хранится подлинник уникальной рукописи Корана Усмана и волос Пророка Мухаммеда; медресе Барак-хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар – одни из старейших памятников архитектуры столицы. Посещение самого оригинального и старинного базара Ташкента – Чорсу. Здесь под огромным куполом можно приобрести местные продукты, специи, ремесленные изделия и сувениры. В районе Старого города, помимо традиционной восточной архитектуры, можно увидеть аутентичные старинные махалли (жилые кварталы) с глинобитными домами, узкими улочками и подлинной атмосферой Старого Ташкента.
  
• Обед в знаменитом Среднеазиатском центре плова «Беш Козон», где каждый день в нескольких гигантских казанах готовят 10 тонн вкуснейшего ташкентского плова нескольких видов. Здесь можно увидеть весь процесс приготовления от обжарки мяса до закладки овощей, специй и риса. Переезд в Самарканд – один из древнейших городов мира и бывшую столицу огромной империи Тамерлана.
• Переезд в Самарканд – один из древнейших городов мира и бывшую столицу огромной империи Тамерлана.

Размещение в отеле г. Самарканд

Внимание!
Стоимость всех входных билетов указана в разделе: "Условия по туру"//"возможные доплаты"

Питание: завтрак, обед

Города: Ташкент, Самарканд

Достопримечательности: площадь Хаст-Имам, медресе Барак-Хан, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар, базар Чорсу

4-й день

Завтрак в отеле
Самарканд (экскурсия)

• Самарканд – ровесник Рима, «жемчужина Востока», столица легендарной Согдианы, Мараканда. Город-музей, город-сердце караванной торговли Шелкового пути, Самарканд и сегодня прекрасно сохранил уникальную ауру азиатского Средневековья.
• Экскурсия по Самарканду: самая известная площадь Центральной Азии – Регистан, окруженная тремя монументальными медресе – Шер-Дор, Тилля-Кари и медресе Улугбека; мавзолей Гур-Эмир – грандиозная династическая усыпальница Тамерлана, послужившая прототипом для мавзолеев Хумаюн в Дели и Тадж-Махал в Агре;
• Обед в центре плова «Панжаб» – дегустация самаркандского плова. Считается, что светлый самаркандский плов – самый диетический из всех пловов, в него добавляется меньшее количество масла и больше моркови, которая готовится практически на пару. Мясо жарится большими кусками, за счет чего весь вкус и сок остается внутри него. Плов подается не перемешанным, а выложенным слоями на лягане: сначала слой риса, затем зирвак (подлива из лука с морковью и нутом) и сверху мясо, так что каждый может собрать себе порцию по вкусу, регулируя количество ингредиентов.
• Продолжение экскурсии по Самарканду: самая большая в Центральной Азии соборная мечеть, исполненная царственности и красоты – Биби-Ханум; крупнейший рынок Самарканда – базар Сиаб; архитектурный ансамбль из 11 средневековых мавзолеев – Шахи-Зинда; музей обсерватории Улугбека – одной из самых значительных обсерваторий Средневековья, где под землей сохранился фрагмент гигантского угломера (секстанта); музей истории “Афрасиаб”.

Размещение в отеле г. Самарканд

Внимание!
Стоимость всех входных билетов указана в разделе: "Условия по туру"//"возможные доплаты"

Питание: завтрак, обед

Города: Самарканд

Достопримечательности: площадь Регистан (медресе Улугбека, медресе Шер-Дор, медресе Тилля-Кари), мечеть Биби-Ханум, музей истории “Афрасиаб”, базар Сиаб

5-й день

Завтрак в отеле
Самарканд – Гиждуван – Бухара (280 км; 4,5 ч.). Бухара (экскурсия).

• Переезд в Гиждуван. Посещение семьи Нарзуллаевых – потомственных мастеров-керамистов. Знакомство с гиждуванской гончарной школой, процессом изготовления керамики, обжига и росписи.
• Обед в доме керамистов – дегустация знаменитых гиждуванских шашлыков.Это настоящее сокровище в мире узбекских шашлыков. Его готовят исключительно из местной баранины, которая обладает неповторимым вкусом благодаря особенному климату. Технология приготовления тоже необычная – самую сочную шейную часть баранины предварителньо несколько раз перемалывают и замораживают.
• Переезд в Бухару – другой древний город Узбекистана, через который также проходил Великий шелковый путь. Средневековая Бухара была одним из главных политических, культурных и религиозных центров Среднего Востока. Здесь прекрасно сохранилось более 140 памятников архитектуры, среди которых грандиозные медресе, мечети и знаменитый символ города – минарет Калян, крепость Арк, действующие средневековые бани и торговые купола. Исторический центр Бухары включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
• Экскурсия по загородным объектам: летняя резиденция последнего бухарского эмира – дворец Ситораи Мохи Хоса.
• По прибытии в Бухару – размещение в гостинице.
• Экскурсия по Бухаре: ансамбль Ляби-Хауз – самая известная площадь Бухары с искусственным прудом, вокруг которого расположены медресе Кукельдаш, медресе Надира Диванбеги, ханака, знаменитый памятник Ходже Насреддину и множество уютных кафе. Посещение торгового квартала крытых базаров XVI века, где представлены мастерские народных ремесел.
• Экскурсия на винзавод «Шохруд», где производятся сухие, десертные и крепленые красные и белые вина, а также коньяки и ликёры, одни из лучших в стране. У завода есть собственные плантации в окрестностях Бухары. Сухой климат и обилие солнца позволяют выращивать здесь сорта с высокой сахаристостью ягод, подходящие для десертных вин, например Ок-Кишмиш, а также традиционные Баян-Ширей, Ркацители, Бишты, Мускат венгерский и розовый, Алеатико и др.
• Дегустация марочных вин в дегустационном зале. Рекомендуем попробовать аутентичные бухарские вина: десертное кишмишное вино – сладкое, с мускатным ароматом; Саперави – насыщенное красное вино с ягодными нотами и терпким послевкусием; Ркацители – лёгкое белое вино с цитрусовыми оттенками; коньяк Шохруд – выдержанный, с мягким вкусом.

Размещение в отеле г. Бухара

Внимание!
Стоимость всех входных билетов указана в разделе: "Условия по туру"//"возможные доплаты"

Питание: завтрак, обед

Города: Самарканд, Гиждуван, Бухара

Достопримечательности: крепость Арк, дворец Ситораи Мохи-Хоса, минарет Калян, ансамбль Ляби-хауз, медресе Кукельдаш, медресе Надира Диванбеги, памятник Ходже Насреддину (Бухара)

6-й день

Завтрак в отеле
Продолжение экскурсии по Бухаре:

• Мавзолей Саманидов – династическая усыпальница, сочетающая традиции согдийской и исламской архитектуры; необычный мавзолей в форме продолговатой призмы, связанный с библейскими легендами о странствующем Иове – Чашма Аюб; комплекс Боло-Хауз - памятник монументального Регистана Бухары, состоит из водоема, минарета и мечети, украшенной 20 резными колоннами; цитадель древней Бухары, «город в городе» – старинная крепость Арк; древнейшее здание парадной площади, центральный ансамбль и главный символ Бухары – комплекс Пой-Калян; потрясающе красивое медресе Абдулазиз-хана, богато украшенное сложными орнаментами; строгое и уравновешенное медресе Улугбека.
• Чаепитие в чайном доме «Пряности Шелкового пути» – дегустация чая с различными пряностями и традиционными бухарскими сладостями. Чай в Узбекистане – это нечто большее, чем просто напиток, который утоляет жажду. Это традиция и неотъемлемый элемент узбекской кухни. Чаем открывается и завершается любая трапеза – первая пиала чая как приветствие дорогому гостю и последняя пиала чая как пожелание доброго пути. В течение дня чай может подаваться как «отдельное блюдо», и каждый раз он обязательно заваривается свежий. Чайный дом «Пряности Шелкового пути» удивит вас огромным разнообразием вкусного чая, приготовленного из целебных трав и восточных специй.
• Посещение знаменитой кузнечной мастерской, где вот уже седьмое поколение кузнецов вручную изготавливает потрясающие бухарские ножи, ножницы нестандартной формы и другие кованные изделия из металла. Здесь можно увидеть весь процесс ковки, начиная от подготовки клинка до финальной заточки и гравировки неслучайных узоров. Кузнец расскажет о своем ремесле, покажет кузнечную печь, которая нагревает металл до температуры 1000° С, продемонстрирует недюжинную силу в работе с молотом. В мастерской можно выбрать уникальные кухонные и охотничьи ножи из дамасской стали или титана, которые никогда не потребуют дополнительной заточки.
  
• Мастер-класс по приготовлению бухарского плова в гостевом доме. Профессиональный ошпаз (повар, специализирующийся именно в приготовлении плова) раскроет кулинарные секреты, расскажет и покажет, как приготовить настоящий бухарский плов, который сам по себе очень необычный.

Размещение в отеле г. Бухара

Внимание!
Стоимость всех входных билетов указана в разделе: "Условия по туру"//"возможные доплаты"

Питание: завтрак, ужин

Города: Бухара

Достопримечательности: мавзолей Саманидов, мавзолей Чашма Аюб (Бухара), комплекс Боло-Хауз, крепость Арк, комплекс Пой-Калян, минарет Калян, медресе Улугбека

7-й день

Завтрак в отеле
Бухара – Ташкент.

• Выселение из гостиницы до 12:00.
• Свободное время в Бухаре до времени убытия поезда (без транспортного и экскурсионного обслуживания).
• Переезд в Ташкент на поезде.
• Размещение в гостинице, отдых.

Ночь в отеле в г. Ташкент

ВАЖНО!:
При бронировании дополнительной ночи/позднего выселения после окончания тура не в рамках 1 заявки, трансфер гостиница - аэропорт, может быть оказан только за дополнительную плату

Питание: завтрак

Города: Ташкент

8-й день

Завтрак в отеле
Убытие из Ташкента

• Трансфер в аэропорт Ташкента будет организован только для реальных рейсов, которые указаны в предоставленных полётных данных. (Пожалуйста, убедитесь, что предоставленная информация о рейсе точна и актуальна.)
• Завершение программы тура.

ВАЖНО!:
При бронировании дополнительной ночи/позднего выселения после окончания тура не в рамках 1 заявки, трансфер гостиница - аэропорт, может быть оказан только за дополнительную плату

Питание: завтрак

Города: Ташкент